Фруктовые Экстра
Фруктовые дрожжи ALKOHOME "Фруктовые ЭКСТРА" — это революционное решение для самогоноварения, которое открывает новые горизонты для ценителей винокурения для начинающих и профессионалов. Эти фруктовые дрожжи специально разработаны для создания фруктового самогона в домашних условиях из ягод, фруктов и винограда, позволяя изготавливать элитные напитки: коньяк, кольвадос, бренди, чачу, граппу, ром, текилу, ракию, шнапс, ликёр и даже джин.
С их помощью вы сможете создать уникальный ароматный самогон, который станет украшением любого праздника. В составе — ферменты, эффективно перерабатывающие фруктозу, что делает их идеальными для сложного фруктового сырья, с которым обычные дрожжи для самогоноварения не справляются.
Почему выбирают ALKOHOME "Фруктовые ЭКСТРА" дрожжи для самогона турбо?
-Быстрое и качественное брожение: Турбо дрожжи для самогона обеспечивают ферментацию всего за 5-7 дней при температуре 15-30°C, гарантируя высочайшее качество брожения.
-Максимальный выход спирта: Подходят для дистиллятов 1-2 перегона или ректификата, что важно для профессионалов.
-Уникальный состав: Сублимированные дрожжи, витамины, микроэлементы и питательные вещества ускоряют процесс и улучшают вкус.
-Универсальность: Рабочий диапазон температур позволяет адаптироваться к разным условиям винокурения для начинающих и опытных мастеров.
Преимущества:
Производство дрожжей ALKOHOME осуществляется по строгим стандартам качества под контролем технологов, что гарантирует стабильный результат. Ключевые особенности Не требуют осветления, упрощая процесс. Идеальны для тех, кто ищет, как сделать самогон с глубоким ароматом.
Начните своё путешествие в мир винокурения с ALKOHOME "Фруктовые ЭКСТРА"! Подходит для всех, кто ценит качество брожения и хочет создать ароматный самогон в домашних условиях.
Инструкция
Как использовать дрожжи для дистиллята?
Эти дрожжи вносятся прямо в бродильную емкость без предварительного разбраживания, что упрощает процесс для тех, кто только учится, как сделать самогон. Оптимальное соотношение сахара — 16-18 Brix для получения мягкого и ароматного самогона. Для насыщенного вкуса можно увеличить сахар, но это усилит спиртуозность. Температурный режим играет ключевую роль: начальная температура браги — 28-30°C (не утепляйте бак, чтобы избежать перегрева), для более ароматного самогона держите 16-20°C с брожением 5-7 дней, а для лёгкой текстуры — 24-28°C до 5 дней. Осветление перед перегонкой не требуется, но для лучшего результата рекомендуется перегон по красному. Следуйте рецептам браги, чтобы добиться идеального баланса вкуса и аромата.
Советы для идеального результата:
Контролируйте температуру: стабильные 15-30°C обеспечат качество брожения.
Экспериментируйте с фруктами: яблоки, сливы, виноград — всё подойдёт для ваших рецептов браги. Для новичков: начните с простых смесей, чтобы освоить винокурение для начинающих.
Храните дрожжи в сухом месте, чтобы сохранить их свойства.
