Плавильня для воска

Плавильня для воска предназначена для плавления воска и последующего покрытия сыра воском путем окуная сыра в воск.
Корпус плавильни для воска выполнен из нержавеющей стали.

Объем - 4,5 л.

Внутренний диаметр - 200 мм

Высота плавильной части - 140 мм

Диаметр верхнего штуцера - 10 мм

Краны - 1/2 

Толщина рубашки на стенках - 10 мм.

Данный объем позволяет покрывать головку сыра весом 2 кг. 

Плавильня для воска оснащена обратным клапаном для выравнивая давления внутри водяной рубашки. 

Не имеет собственного встроенного источника тепла и нагревается от внешнего источника тепла (электроплита, индукционная плита)